A alimentação do futuro: proteínas alternativas Alimentos são aposta do Paraná para a promoção de uma nutrição mais sustentável Continue reading “A alimentação do futuro: proteínas alternativas”…
A ciência expressa em detalhes Com lápis na mão, pesquisadores/as apresentam a arte de tornar visível o invisível Continue reading “A ciência expressa em detalhes”…
Cerveja e plantas medicinais… pode sim! Tirando o conteúdo alcoólico, a cerveja é muito rica nutricionalmente e os pesquisadores estão buscando formas de aprimorar ainda mais essa característica e até atrair novos públicos Continue reading “Cerveja e plantas medicinais… pode sim!”…
Reino Fungi, o nosso malvado favorito Muito além de apenas vilão na série “The Last of Us”, os fungos possuem funções indispensáveis para a natureza Continue reading “Reino Fungi, o nosso malvado favorito”…
Aproveitando e inovando: do espinhaço à pele do peixe O aproveitamento correto de resíduos dos peixes ajuda na alimentação, no vestuário e na medicina Continue reading “Aproveitando e inovando: do espinhaço à pele do peixe”…
Viajar: muito mais que apenas uma atividade de lazer Além de todo conhecimento envolvido, viajar também traz benefícios para corpo e para a mente Continue reading “Viajar: muito mais que apenas uma atividade de lazer”…
Lavi: a ponte entre imigrantes e o mercado de trabalho Com o aumento dos movimentos imigratórios, nascem projetos para integrar os imigrantes à sociedade Continue reading “Lavi: a ponte entre imigrantes e o mercado de trabalho”…
FEI: lugar de pesquisa e conhecimento Fazenda Experimental é fonte de informação para a Academia e para a comunidade Continue reading “FEI: lugar de pesquisa e conhecimento”…
