Produções afrofuturistas: ouça o podcast Conheça mais sobre o Afrofuturismo por meio de produções que abordam o tema Continue reading “Produções afrofuturistas: ouça o podcast”…
A alimentação do futuro: proteínas alternativas Alimentos são aposta do Paraná para a promoção de uma nutrição mais sustentável Continue reading “A alimentação do futuro: proteínas alternativas”…
A ciência expressa em detalhes Com lápis na mão, pesquisadores/as apresentam a arte de tornar visível o invisível Continue reading “A ciência expressa em detalhes”…
Cerveja e plantas medicinais… pode sim! Tirando o conteúdo alcoólico, a cerveja é muito rica nutricionalmente e os pesquisadores estão buscando formas de aprimorar ainda mais essa característica e até atrair novos públicos Continue reading “Cerveja e plantas medicinais… pode sim!”…
Reino Fungi, o nosso malvado favorito Muito além de apenas vilão na série “The Last of Us”, os fungos possuem funções indispensáveis para a natureza Continue reading “Reino Fungi, o nosso malvado favorito”…
Aproveitando e inovando: do espinhaço à pele do peixe O aproveitamento correto de resíduos dos peixes ajuda na alimentação, no vestuário e na medicina Continue reading “Aproveitando e inovando: do espinhaço à pele do peixe”…