Mel: variedade de sabores, cores e texturas Alimento natural e produzido pelas abelhas, o mel sofre com processos de adulterações que mudam suas propriedades nutricionais Continue reading “Mel: variedade de sabores, cores e texturas”…
A alimentação do futuro: proteínas alternativas Alimentos são aposta do Paraná para a promoção de uma nutrição mais sustentável Continue reading “A alimentação do futuro: proteínas alternativas”…
Herbário, o maravilhoso mundo das plantas, a um clique As coleções biológicas registradas nos herbários da UEM e do Nupélia, acessíveis física e virtualmente, atestam a diversidade botânica regional Continue reading “Herbário, o maravilhoso mundo das plantas, a um clique”…
UEM em exposição: extensão na veia Feira agropecuária leva conhecimento produzido na universidade para a população em geral, na Expociência Continue reading “UEM em exposição: extensão na veia”…
Ciência na Feira: conhecimento no parque de exposições Informação científica vai até o público em meio a atividades de entretenimento Continue reading “Ciência na Feira: conhecimento no parque de exposições”…
FEI: lugar de pesquisa e conhecimento Fazenda Experimental é fonte de informação para a Academia e para a comunidade Continue reading “FEI: lugar de pesquisa e conhecimento”…
