Para muito além do chimarrão, a erva-mate é cultura e ciência!
Para explicar essa relação, o Conexão Ciência – C² convidou o presidente da Sustentec, instituição que agrupa produtores, técnicos e profissionais ligados ao desenvolvimento sustentável e membro do NAPI Erva-mate, Euclides Lara Cardozo Júnior, para o “Conexão Erva-mate”.
Em dois episódios, você conhecerá os múltiplos usos que essas planta pode ter, os desafios de quem a produz e a importância que o Estado do Paraná tem para a produção da erva-mate. Dê o play!
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Roteiro: Vitoria Luiza Gomes de Oliveira e Guilherme de Souza
Revisão: Silvia Calciolari
Locução: Gustav Bartmann
Edição: Gustav Bartmann
Edição Digital: Guilherme Nascimento
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